Stalker - Lars Kepler



2014-11-09 @ 12:29:34 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vecka 49



2013-11-30 @ 23:02:28 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Novemberkaktusen

Den hann blomma i rätt månad i år igen. 



2013-11-30 @ 13:17:08 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

438 dagar - Johan Persson & Martin Schibbye



2013-11-25 @ 17:59:32 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vecka 48



2013-11-24 @ 08:16:15 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Snö

Fick snö i födelsedagspresent.
När man slutar önska det så händer det. 



2013-11-21 @ 08:51:46 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Födelsedag



2013-11-21 @ 07:37:49 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Spök



2013-11-16 @ 14:51:51 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

MOVE

Helhelg med RKUF.




2013-11-10 @ 16:39:14 Permalink Augusti Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vecka 46



2013-11-10 @ 09:13:44 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vecka 45




2013-11-03 @ 11:24:45 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Morden på Falkö

I dag blir det teater med mamma och pappa på Lerbäcks teater.



2013-11-02 @ 09:04:15 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vecka 1

2012-12-30 @ 11:57:31 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vecka 50

2012-12-10 @ 20:50:00 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vecka 49

2012-12-02 @ 20:15:24 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Föreningarnas hus

Är på workshop med Katarina med Örebro föreningsråd och ICU om föreningarnas hus.
Spännande människor, diskussioner och tankar.

2012-11-28 @ 19:56:09 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Potatisbakelse

 
Potatisbakelse
 
Ingredienser
10 st potatisar
1 påse västerbottenost
2 klyftor vitlök
1 st ägg
1 paket smördeg
Salt/peppar
 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Koka potatisen och pressa den. Rulla ut smördegen och lägg den pressade potatisen på den utkavlade degen. Strö över osten, pressa eller hacka vitlöken och avsluta med salt och peppar efter smak.
  2. 2. Rulla ihop till en rulle(som en rulltårta).Skär rullen i lagom tjocka skivor (ca2-3cm). Lägg skivorna på en plåt och pensla med ägg. Grädda mitt i ugnen på ca 200- 225 grader i 15-20 minuter, tills degen blivit bakad och fått fin färg.
2012-11-27 @ 12:06:00 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Baconlindad kycklingfile med ostfyllning

 
Jag bjöd inte bara på tårta i helgen utan mat också.
Det blev denna mat:
Baconlindad kycklingfile med ostfyllning, potatisbakelser och thaisallad.
 
 
Baconlindad kycklingfilé med ostfyllning:
 
Ingredienser:
4 st kycklingfiléer
2 paket bacon
2 askar ost tex vitlök
 
Sås
5 dl grädde
Osten som är kvar
0,5 st hönsbuljongtärning
Salt, peppar
 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Skär ett snitt längs med kycklingfilén och lägg i några skedar av valfri dessertost. Linda bacon runt hela filén så att inte osten rinner ut.
  3. 3. Bryn dem runt om i en stekpanna.
  4. 4. Lägg i ugnssäker form. Spar fettet i pannan som blir över efter stekningen.
  5. 5. Dags för såsen.. Häll grädden i pannan, smula i buljongen och lägg i osten som blir kvar från kycklingen. Smaka av med salt och peppar och låt det koka upp.
  6. 6. Häll såsen över filéerna och ställ in i ugnen ca. 30-40 min beroende på filéernas storlek.
2012-11-26 @ 19:16:09 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vecka 48

2012-11-25 @ 20:40:00 Permalink November Kommentarer (0) Trackbacks ()

Prinsesstårta

 
Igår hade jag mamma, pappa och farfar på besök.
Jag passade på att göra en prinsesstårta.
 
Prinsesstårta
 
Ingredienser
 
 Tårtbotten:
4 st ägg
1,5 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
 
Fyllning:
6 dl vaniljkräm
2 dl hallonsylt
6 dl vispgrädde
1 msk vanlijsocker
1 msk strösocker
1 färdigt marsipanlock

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker vitt och riktgt pösigt. Vänd försiktigt ner vetemjölet. Smörj och bröa en kakform med löstagbar kant (24 cm i diameter), och häll i smeten. Grädda tårtbotten i mitten av ugen i cirka 12-15 minuter. Prova med sticka, den ska inte vara kladdig. Låt tårtbotten svalna något och stjälp sedan upp den på tallrik eller brödgaller.
  2. Dela tårtbotten i tre delar. Spritsa vaniljkräm tre varv somen ring runt kanten på den första skivan. Spara 2/3 av vaniljkrämen. Bred hallonsylt i mitten av skivan. Vispa grädden fast och fluffig, tillsammans med vaniljsocker och strösocker . Bred lite grädde över hallonsylten. Lägg på nästa skiva och bred ett lager med vaniljkräm. Lägg på den sista skivan. Bred ut grädden över hela tårtan och forma som en kupol. Lägg över ett färdigt marsipanlock, pudra över florsocker.

Detta recept är inspirerat av Prinsesstårta.

2012-11-25 @ 13:43:00 Permalink November Kommentarer (1) Trackbacks ()

Tidigare inlägg
Sök i bloggen
Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv
Länkar
RSS 0.91